CINGHIALE IN UMIDO e SUANA

Il cinghiale in umido è un secondo piatto molto saporito che si prepara con lo spezzatino di cinghiale tagliato a cubetti, salsa di pomodoro, vino rosso, aromi e altri ingredienti. Un mix succoso e allo stesso tempo raffinato, che esalta al meglio le caratteristiche della carne del cinghiale: un altro è il delizioso ragù di cinghiale.